60 درصد زنان تهراني دچار كمبود ويتامين D هستند

محمد حسين سلطان‌زاده در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعي باشگاه خبري فارس «توانا» اظهار داشت: نگهداري اطفال در منزل، بستن در و پنجره‌ها، پرهيز از فعاليت‌هاي غير ضروري در خارج از منزل، استفاده از ماسك‌هاي تنفسي و اجتناب از استعمال سيگار در هنگام افزايش سطح آلاينده‌ها در كاهش اثرات سوء ناشي از آلودگي هوا مؤثر است.

وي در ادامه گفت: براي كاهش آسيب‌هاي وارده به دستگاه تنفسي و جلوگيري از التهاب دستگاه گوارش ناشي از آلودگي هوا، مصرف شير و ديگر لبنيات ضروري است چرا كه مصرف اين مواد غذايي موجب نرم شدن مخاط تنفسي فوقاني، مري و معده مي‌شود؛ از سوي ديگر مصرف اين مواد به دليل وجود تركيبات مناسب براي رشد و نمو باكتري‌هاي مفيد كه عمل دفع ادرار و مدفوع و مواد آلاينده را تنظيم مي‌كنند، نقش موثري را ايفا مي‌كند.

اين استاد دانشگاه علوم ‌پزشكي شهيد بهشتي، مصرف دوغ و ماست را براي مقابله با آلاينده‌هاي هوا مؤثر دانست و افزود: آلاينده‌ها در درازمدت پوكي استخوان را تشديد مي‌كند همچنين در هنگام آلودگي هوا جذب ويتامين D از راه پوست كاهش مي‌يابد.

وي با بيان اينكه بر اساس تحقيقات كشوري 60 درصد از زنان تهراني دچار كمبود ويتامين D هستند، ادامه داد: افرادي كه دچار كمبود كلسيم هستند، بيشتر در معرض خطر آلودگي با سرب قرار دارند همچنين در هنگام آلودگي هوا، مصرف شير بايد افزايش پيدا كند چرا كه اين ماده غذايي حاوي فسفر، منيزيم و كلسيم است و موجب خنثي شدن سموم ناشي از آلاينده‌ها مي‌شود.

سلطان‌زاده در پايان گفت: استفاده از سبزيجاتي نظير كدو تنبل، فلفل، اسفناج، كلم، غذاهاي دريايي، مرغ، نان، غلات سبوس‌دار و ويتامين C همچنين مصرف مايعات فراوان به دفع سرب كمك مي‌كند.