خدمات سایت


متن کامل خبر

وزیر بازگانی:نانوایان تغییر شغل دهند حمایت می شوند

آرشیو
وزیر بازرگانی گفت: ممکن است در جریان اجرای قانون هدفمند کردن یارانه‌ها، برخی نانوایان تغییر شغل داده یا برای نان خود مشتری نداشته باشند اما آنها نباید نگران باشند، چراکه بسته حمایتی تدارک دیده شده است.
1389/10/14 05:06:44 ق.ظ

مهدی غضنفری در نشستی با اتحادیه نانوایان که با حضور خبرنگاران برگزار شد، گفت: فعالان صنعت آرد و نان، قانون هدفمند کردن یارانه‌ها را متعلق به خود می‌دانند و در مسیر اجرای آن گام برداشته‌اند. در این راستا قیمتها نیز به خوبی تنظیم و اطلاع رسانی شد و در نهایت، واحدهای خبازی متناسب با آردی که در اختیار داشتند، قیمت نان را کاهش یا افزایش دادند.

وزیر بازرگانی با استناد به سخنان مقام معظم رهبری، از ضایعات نان به عنوان یک عیب ملی نام برد و افزود: امروز، روزی است که وارد اجرایی شدن دستور رهبر معظم انقلاب برای کاهش ضایعات شده ایم و به همین دلیل نیز، هفته جاری به عنوان هفته کیفیت نان، نامگذاری شده است.

وی تصریح کرد: اگرچه پخت نان به عنوان آخرین مرحله فرآیند گندم، آرد و نان در معرض دید همگان است، اما به نظر می رسد از مرحله کاشت گندم تا پخت نان، تمامی عوامل برای انجام یک پخت کیفی دخیل هستند. بر همین اساس، اگر نان غیرکیفی دست مردم می رسد، تنها نانوایان مقصر نیستند و سایر عوامل نیز به نوعی دست اندرکار این پخت غیرکیفی به شمار می روند.

غضنفری گفت: دولت در مورد نان، مسیر آبی که از چشمه جاری بود را لایروبی و آب را تصفیه کرده است تا کیفیت مطلوبی برای نان حادث شود. بر همین اساس، جلساتی با کارخانجات آرد برگزار شده تا آرد با کیفیت بالا را در اختیار نانوایان قرار دهند. در واقع با کارخانجات آرد قول و قرار گذاشتیم تا در هفته کیفیت نان، با تغییر محدود در برخی المان ها، تغییری در طعم نان کیفی که به دست مردم می رسد، انجام شود.

وی با اشاره به تدوین بسته حمایتی گندم، آرد و نان اظهار داشت: بر اثر تغییر جدیدی که قیمت گندم، آرد و نان انجام شده، ممکن است تعدادی از نانوایان همچون گذشته فروش نداشته باشند، یا برعکس برخی ها آرد بیشتری برای پخت طلب کنند، عده‌ای هم ممکن است برای نان خود مشتری نداشته باشند، اما این افراد نباید نگران باشند چراکه تمامی این موارد در بسته حمایتی گندم، آرد و نان دیده شده است.

در ادامه حسین نظری، رئیس اتحادیه نانوایان گفت: بالا رفتن کیفیت آرد، 80 درصد موضوع کیفیت نان را نیز تحت الشعاع قرار می دهد، این در حالی است که اگر آرد خوب در اختیار نانوایان قرار گیرد، نانوایان، نان خوب به مردم تحویل می دهند.

وی خواستار ایجاد کمیته ای مشترک میان وزارت بازرگانی و اتحادیه نانوایان برای بالا بردن کیفیت نان شد و گفت: نانوایان تلاش می کنند که در هفته کیفیت نان، کیفیت نان را حداقل 50 تا 60 درصد بالا برند.

نظری همچنین خواستار انتقال نانوایی های آزادپز که در اتحادیه قنادان به ثبت رسیده است، شد و گفت: به نظر می رسد حال که دیگر تفاوتی میان نانوایان آزادپز و دولتی پز وجود ندارد، بهتر است که نانوایان آزادپز نیز که هم اکنون تحت پوشش اتحادیه قنادان به سر می برند، به اتحادیه نانوایان منتقل شوند.

بعد از اظهار نظرهای برخی دیگر از اعضای اتحادیه نانوایان، در نهایت وزارت بازرگانی با اتحادیه های نان توافق کرد تا اقدامات کوتاه مدت برای نشان دادن کیفیت نان در هفته جاری، اطلاع رسانی مناسب به مردم در مورد نان کیفی، انجام نظارت و بازرسی با رویکرد ارتقاء کیفیت و رعایت استاندارد کمیت از سوی اتحادیه ها صورت گیرد.

همچنین با توجه به برگزاری همایش ملی کیفیت آرد و نان همزمان با پنجمین روز هفته کیفیت نان در 15دی ماه در محل دایمی نمایشگاه‌های بین المللی جمهوری اسلامی، مقرر شد همزمان نمایشگاه نان کیفی نیز برگزار شده و در روزهای شانزده و هفدهم دی ماه جاری نیز ادامه یابد.

برگزاری مسابقه نان با مدیریت اتحادیه نانوایان، کاهش قیمت نان صنعتی به همراه افزایش کیفیت، تحت پوشش قرار گرفتن نانوایی های آزادپز تحت پوشش اتحادیه نانوایان، برگزاری جلسات مشترک درخصوص افزایش کیفیت نان و تدوین استانداردها و روش های پیاده سازی آن، درج برچسب مشخصات آرد روی کیسه های آرد، تشکیل آکادمی نان با همکاری اتحادیه ها، پیشنهاد واردات یک میلیون تن از سوی اتحادیه نانوایان در صورت نیاز به واردات گندم، پیگیری مناسب از مراجع ذیصلاح برای استمرار روند فعلی بیمه کارگران نانوایی از جمله توافقات انجام شده در این نشست بود.

همچنین نانوایان از وزیر بازرگانی درخواست کردند تا به منظور بهسازی واحدهای نانوایی و خرید تجهیزات و ماشین آلات مدرن برای نانوایی ها تخصیص وام در سقف مورد نیاز پیگیری شود.

به این خبر امتیاز بدهید :
برچسب های خبر:
هیچ نظری برای این خبر ثبت نشده است! اولین نفری باشید که نظری را ارسال می کند!
Captcha




سقف قیمت بیت‌کوین ۱۳۵ هزار دلار است؛ ادعای مدیرعامل کریپتوکوانت image سقف قیمت بیت‌کوین ۱۳۵ هزار دلار است؛ ادعای مدیرعامل کریپتوکوانت 1403/08/28

مدیرعامل کریپتوکوانت ضمن هشدار به سرمایه‌گذاران بیت کوین، هدف قیمتی ۱۳۵٬۰۰۰ دلاری را اعلام کرد.

امتیاز:
تعداد بازدید: 37

صرافی رمزارز کوین‌بیس به‌زودی میزبان تغییراتی مهم می‌شود image صرافی رمزارز کوین‌بیس به‌زودی میزبان تغییراتی مهم می‌شود 1403/07/15

صرافی کوین‌بیس قصد دارد به‌زودی تغییر مهمی در پلتفرم معاملاتی خود اعمال کند که احتمالاً به‌ضرر ارائه‌دهندگان استیبل کوین ازجمله تتر خواهد بود.

امتیاز:
تعداد بازدید: 68

دلیل ریزش امروز قیمت بیت کوین چه بود؟  image دلیل ریزش امروز قیمت بیت کوین چه بود؟ 1403/07/09

قیمت بیت کوین با کاهشی ۳ درصدی به حدود ۶۳,۷۳۵ دلار رسید که بدترین افت روزانه آن در سه هفته اخیر است. این کاهش همزمان با حمله هوایی اسرائیل به بیروت و افزایش تنش‌ها در خاورمیانه رخ داده است.

امتیاز:
تعداد بازدید: 87

۱۳۴ کشور دنیا به‌دنبال تبدیل پول ملی‌شان به رمزارز هستند؛ چین در صدر image ۱۳۴ کشور دنیا به‌دنبال تبدیل پول ملی‌شان به رمزارز هستند؛ چین در صدر 1403/06/27

گزارش‌ها حاکی از آن است که ۱۳۴ کشور دنیا به‌دنبال تبدیل پول ملی خود به رمزارز هستند. در‌این‌بین، چین پیشرفت زیادی کرده است.

امتیاز:
تعداد بازدید: 103

سهام اینتل با سقوط 26 درصدی، بزرگ‌ترین افت 50 سال گذشته خود را تجربه کرد image سهام اینتل با سقوط 26 درصدی، بزرگ‌ترین افت 50 سال گذشته خود را تجربه کرد 1403/05/13

قیمت سهام اینتل در پایان معاملات روز جمعه (12 مردادماه) با 26 درصد کاهش به 21.48 دلار رسید.

امتیاز:
تعداد بازدید: 112

دونالد ترامپ در کنفرانس بیت‌کوین: آمریکا را به پایتخت کریپتو جهان تبدیل می‌کنم image دونالد ترامپ در کنفرانس بیت‌کوین: آمریکا را به پایتخت کریپتو جهان تبدیل می‌کنم 1403/05/07

او گفت در صورت پیروزی در انتخابات، آمریکا به ابرقدرتی در زمینه بیت کوین تبدیل خواهد شد.

امتیاز:
تعداد بازدید: 169

اپل بالاتر از مایکروسافت دوباره باارزش‌ترین شرکت جهان شد image اپل بالاتر از مایکروسافت دوباره باارزش‌ترین شرکت جهان شد 1403/04/27

قیمت سهام اپل حالا به بالاترین حد تاریخ خود رسیده است.

امتیاز:
تعداد بازدید: 197

ایلان ماسک خواستار پیگرد قانونی عاملان تحریم خرید تبلیغات از ایکس شد image ایلان ماسک خواستار پیگرد قانونی عاملان تحریم خرید تبلیغات از ایکس شد 1403/04/24

ایلان ماسک می‌گوید ایکس چاره‌ای جز طرح شکایت علیه عاملان بایکوت خرید تبلیغات در این پلتفرم ندارد.

امتیاز:
تعداد بازدید: 178

ترسیم آینده بازار سرمایه با تکیه بر تمام متغیرها/ بورس تهران چه مسیری را با دو رقیب ماراتن ریاست جمهوری تجربه خواهد کرد؟ image ترسیم آینده بازار سرمایه با تکیه بر تمام متغیرها/ بورس تهران چه مسیری را با دو رقیب ماراتن ریاست جمهوری تجربه خواهد کرد؟ 1403/04/11

یک کارشناس بازار سرمایه گفت: فضای حاکم بر بازار سرمایه صرفا ترس از انتخاب کاندیدایی را مخابره می کند که به نظر می رسد به بنیان های اقتصادی ضربه خواهد زد، این در حالی است که انتخاب وی به عنوان رییس جمهور، سرخپوشی این بازار را پررنگ تر خواهد کرد.

امتیاز:
تعداد بازدید: 164

آمریکا برای جلوگیری از فرار مالیاتی معامله‌گران کریپتو قانون جدیدی تصویب کرد image آمریکا برای جلوگیری از فرار مالیاتی معامله‌گران کریپتو قانون جدیدی تصویب کرد 1403/04/10

افرادی که ارز دیجیتال در اختیار دارند و می‌فروشند، مجبور بوده‌اند مالیات بر درآمد خود را پرداخت کنند. اکنون نیز وزارت خزانه‌داری ایالات متحده قانون جدیدی تصویب کرده است تا مطمئن شود آن‌ها مبلغ مناسبی ...

امتیاز:
تعداد بازدید: 153